さんまのソテーきのこバターソース

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約730円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル：洋風

料理区分：主菜

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材料（2人分）

さんま切身（下味をつけ、小麦粉をまぶす）…130g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…小さじ1

サラダ油…大さじ1
エリンギ（乱切り）…40g
生しいたけ（4等分に切る）…40g
バター…10g
しょうゆ…小さじ1
こしょう…少々
洋にんじん（輪切りにしてゆでる）…1/3本
ブロッコリー（小房に分けゆでる）…1/3株

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。