鶏むね肉とパプリカのバター焼き

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約270円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 洋風

料理区分: 主菜

材料(2人分)

鶏肉むね(そぎ切りにし、下味をつけ小麦粉をまぶす)…150g
塩…小さじ1/8
こしょう…少々
小麦粉…小さじ1

<A>
パプリカ(赤)(1cmの角切り)…1/4コ
パプリカ(黄)(1cmの角切り)…1/4コ
たまねぎ(1cmの角切り)…1/4コ

にんにく(みじん切り)…1/2かけ
バター…10g
塩…少々
パセリ(みじん切り)…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒め、香りが出たら<A>を加えて炒め、塩をふる。

(2)(1)をフライパンの端に寄せ、鶏肉を焼く。

(3)パセリを散らす。

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