鶏むね肉の甘酢炒め

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約200円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 中華風

料理区分: 主菜

材料(2人分)

鶏肉むね(そぎ切りにし、下味をつけ片栗粉をまぶす)…1/2枚
酒…大さじ1
塩・こしょう…各少々
片栗粉…小さじ2

パプリカ(赤)(横半分に切り1cm厚さに切る)…1/4コ
サラダ油…小さじ2

<A>
酢…小さじ2
砂糖…小さじ2
しょうゆ…小さじ1と1/2

いりごま(白)…小さじ1
サニーレタス(手でちぎる)…1枚

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、鶏肉・パプリカを炒める。

(2)<A>を加えて絡め、ごまをふる。

(3)レタスの上に盛り付ける。

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