さっくり鶏天

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 25分

材料費：約530円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル：洋風

料理区分：主菜

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材料（4人分）

鶏肉むね（そぎ切り）…300g

＜A＞
にんにく（すりおろす）…1/2かけ
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
塩・こしょう…各少々

＜衣＞
冷水…大さじ3
天ぷら粉…大さじ3
マヨネーズ…小さじ2

揚げ油…適量

菜の花（ゆでて4cmに切り、塩をふる）…1袋
塩…少々

レモン（くし形）…4切

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。