材料（4人分）
鶏肉むね（そぎ切りにして、下味をつける）…300g
塩…ひとつまみ
片栗粉…大さじ1と1/2
はくさい（ひと口大に切る）…1/8玉
洋にんじん（細切り）…1/3本
＜A＞
水…1と1/3カップ
だしの素…小さじ1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1
しょうが（すりおろす）…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立て、片栗粉をまぶした鶏肉・野菜を煮る。
（2）しょうがをのせる。
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