チキン南蛮アボカドタルタル

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約630円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル：洋風

料理区分：主菜

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材料（4人分）

鶏肉むね（厚みを均一にし下味をつける）…300g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々

酒…大さじ1
サラダ油…小さじ2

＜アボカドタルタル＞
アボカド（粗くつぶす）…1コ
たまご（ゆでて粗く刻む）…1コ
たまねぎ（粗みじん）…1/8コ
パセリ（粗みじん）…小さじ1
牛乳…大さじ1と1/2
レモン（汁をしぼる）…小さじ2
塩・こしょう…各少々

レタス（ちぎる）…4枚
ミニトマト…8コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。