かれいのスパイシームニエル

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 25分

材料費: 約970円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル: エスニック

料理区分: 主菜

材料(4人分)

骨取りからすかれい便利切身(皮取り)(下味をつける)…200g
塩…ひとつまみ

小麦粉…大さじ1
カレー粉…小さじ1

バター…15g
ベビーリーフ…1袋
ミニトマト…8コ
ブロッコリー(小房に分けゆでる)…1/2株

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)かれいの水気をふき取り、小麦粉・カレー粉をまぶす。

(2)フライパンにバターを熱し、(1)を焼く。

(3)野菜を添える。

調理のコツ

小麦粉とカレー粉は混ぜ合わせておきます。

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