鶏むね肉のおろしぽん酢

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約430円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

鶏肉むね(そぎ切りにして、下味をつける)…300g
塩・こしょう…各少々

片栗粉…大さじ1と1/2
サラダ油…小さじ2
水菜(3cmに切る)…1袋
だいこん(おろす)…5cm(200g)
青ねぎ(小口切り)…2本
ぽん酢…適量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を焼く。

(2)水菜の上に、(1)・軽く水気を絞った大根おろしをのせ、青ねぎを散らす。

(3)ぽん酢を添える。

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