材料(4人分)
鶏肉むね(そぎ切りにして、下味をつける)…300g
塩・こしょう…各少々
片栗粉…大さじ1と1/2
サラダ油…小さじ2
水菜(3cmに切る)…1袋
だいこん(おろす)…5cm(200g)
青ねぎ(小口切り)…2本
ぽん酢…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を焼く。
(2)水菜の上に、(1)・軽く水気を絞った大根おろしをのせ、青ねぎを散らす。
(3)ぽん酢を添える。
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