豚バラと夏野菜の甘酢あん

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約1140円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル：和風

料理区分：主菜

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材料（4人分）

豚肉ばら切りおとし（下味をつける）…300g
塩・こしょう…各少々

たまねぎ（ひと口大に切る）…1コ
なす（縦半分にし斜め切り）…2本
オクラ（斜め半分に切る）…6本
ミニトマト（半分に切る）…6コ
サラダ油…大さじ1/2

＜甘酢あん＞
水…1/4カップ
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酢…大さじ1と1/2
片栗粉…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。