黒鯛の煮付け
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約780円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
兵庫県産黒鯛の切身（骨取り済）…150g
ごぼう（4cmに切り、縦6つ割り）…1/3本
しょうが（薄切り）…1かけ
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
三度豆（4cmに切る）…8本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに水と調味料を加え、煮立てる。
（2）＜A＞を加え、落しぶたをして中火で7～8分煮る。
（3）三度豆を加えさらに3～4分煮る。
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