ミンチと糸こんの炒め煮

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約570円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル: 和風

料理区分: 副菜

材料(4人分)

国産牛豚合挽ミンチらくらくパック…200g

<A>
ごぼう(細切り)…1/3本
洋にんじん(細切り)…1/4本
鷹の爪(輪切り)…1/2本分~

糸こんにゃく(食べやすく切る)…1袋(200g)
きぬさや(斜め切り)…8枚
油…大さじ1/2

水…1/4カップ
砂糖…大さじ2
酒…大さじ2
しょうゆ…大さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、ミンチ・<A>・糸こんにゃくの順に炒める。

(2)水と調味料を加え煮る。

(3)きぬさやを加え、サッと煮る。

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