いかとじゃがいものイタリアンソテー
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約630円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 洋風
料理区分： 主菜
材料（4人分）
やわらかいかスティック（下味をつける）…250g
塩・こしょう…各少々
メークイン（細切り）…2コ
国産パプリカ（赤）（細切り）…1/4コ
抑臭にんにく（みじん切り）…1かけ
さらっと軽～いオリーブオイル…大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
スイートバジル（葉・ちぎる）…約10枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンににんにく・油を熱し、じゃがいもを炒める。
（2）いか・パプリカを炒め、塩・こしょうで調味する。
（3）バジルを加える。
調理のコツ
●じゃがいもは、さっと水にさらしてざるにあげ、水気を切ります。●じゃがいもが透き通ってきたら、いか・パプリカの順に炒めます。
●バジルを加えたら火を止め、さっと混ぜます。
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