材料(4人分)
清浄豚赤身パラパラミンチ…150g
白ねぎカット(斜め切り)…1/2本
洋にんじん(短冊切り)…1/3本
ピーマン(ひと口大に切る)…6コ
黄金しょうが(みじん切り)…1かけ
純正ごま油…小さじ2
<合わせ調味料>
オイスターソース…小さじ2
しょうゆ…小さじ1/3
みりん…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油・しょうがを熱し、ミンチを炒める。
(2)野菜を炒め、<合わせ調味料>を加える。
調理のコツ
●白ねぎ・にんじんを炒めて、最後にピーマンを加えましょう。●焼きそばを加えて炒め、塩・こしょうで調味しても。
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