鶏むねと夏野菜のスープ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約440円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル: 洋風
料理区分: 汁物
材料(4人分)
国産若どりむね肉(そぎ切りにし、下味をつける)…200g
塩・こしょう…各少々
片栗粉…大さじ1
<A>
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
ズッキーニ(半月切り)…1/2本
ミニトマト(2つに切る)…4コ
北海道のむき枝豆…30g
水…2カップ
コンソメ…1コ
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋に水とコンソメを入れ<A>を煮る。
(2)片栗粉をまぶした鶏肉を加える。
(3)塩こしょうで味を調える。
調理のコツ
●野菜がやわらかくなったら鶏肉を加えましょう。●鶏肉は加熱しすぎないようにしましょう。
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