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材料(4人分)
国産牛肉便利パック…180g(食べやすく切り、片栗粉をまぶす)
片栗粉…小さじ2
きゅうり(縦半分にし、斜め切り)…2本
塩…ひとつまみ
国産パプリカ(細切り)…1/4コ
純正ごま油…大さじ1
<A>
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
黄金しょうが(すりおろし)…1かけ
にんにく(すりおろし)…1/2かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)きゅうりは塩をふりしばらくおき、水気をしぼる。
(2)フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
(3)きゅうり、パプリカを加え炒め、<A>を絡める。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/61738_t.jpg)
●<A>は混ぜ合わせておきます。
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