牛肉ときゃべつのオイスターソース炒め
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- 20分
- 約1080円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
国産牛こまぎれ（下味をつける）…270g
塩・こしょう…各少々
きゃべつ（ひと口大に切る）…1/4玉
国産パプリカ（細切り）…1/4コ
黄金しょうが（細切り）…1かけ
純正ごま油…大さじ1
＜合わせ調味料＞
オイスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1/3
しょうゆ…小さじ1/2
酒…大さじ1
抑臭にんにく（すりおろす）…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
（1）フライパンに油・しょうがを熱し、牛肉を炒める。
（2）きゃべつ・パプリカを加える。
（3）＜合わせ調味料＞を絡める。
●＜合わせ調味料＞は先に混ぜ合わせておきましょう。●牛肉の色が変わったら、きゃべつ・パプリカを加えてさらに炒めます。
