材料（4人分）
国産豚肉肩ロース（下味をつける）…270g
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
にんにく（薄切り）…1かけ
サラダ油…小さじ2
＜トマトソース＞
トマト（角切り）…1コ
レモン（汁）…大さじ1
お好み焼きソース…大さじ1と1/2
三度豆（4cmに切り、ゆでる）…1/3袋
じゃがいも（ひと口大に切り、粉ふきにする）…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油・にんにくを熱し、豚肉を焼く。
（2）＜トマトソース＞の材料を混ぜる。
（3）（1）に（2）をかけ、野菜を添える。
調理のコツ
●にんにくは弱火でゆっくりと炒め、香りが出たら、豚肉を焼きます。にんにくが焦げそうな時は、取り出します。●トマトは1ｃｍ厚さにスライスしてから、格子状に切ると、角切りにしやすいです。
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