いかと春きゃべつの塩炒め
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約770円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル: 和風
料理区分: 主菜
材料(4人分)
やりいか…200g
きゃべつ(ひと口大に切る)…1/4コ
パプリカ(細切り)…1/4コ
アスパラガス(斜め切り)…3本
オリーブ油…小さじ2
塩…小さじ1/5
酒…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、いか・野菜を炒める。
(2)塩・酒で調味する。
調理のコツ
●いかは解凍後ペーパーで水分をしっかりふきとります。●いかに火を通しすぎないように手早く炒めましょう。
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