肉だんごのミルク味噌煮

※材料費は調味料の価格を含んでいません

※文字化けする場合はこちら

下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。
肉だんごのミルク味噌煮【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/61648.php
メールソフトを起動する

(4人分)

＜A＞
九州産豚肉パラパラミンチ…300g
塩…小さじ1/4
酒…大さじ1
しょうが（すりおろす）…1/2かけ
片栗粉…大さじ1/2

にんじん（半月切り）…1/2本
こまつな（3cmに切る）…1袋
水…1と1/2カップ
牛乳…1カップ
みそ…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）＜A＞を混ぜ合わせ、8コに丸める。

（2）鍋に水を煮立て、（1）と野菜を煮る。

（3）牛乳を加え、みそを溶き入れる。

●水が沸騰してから、肉だんごを入れると型崩れしません。
●肉だんごとにんじんを先に入れ、火が通ったらこまつなを加えます。
●牛乳を加えたら、煮立てないようにして下さい。