材料（2枚分）
＜A＞
やまといも（おろす）…200g
たまご…1コ
小麦粉…大さじ1
にら（3cmに切る）…1/2束
にんじん（細切り）…1/4本
ごま油…大さじ2
＜たれ＞
しょうゆ…大さじ1
酢…大さじ1
いりごま…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を混ぜ合わせる。
（2）フライパンに油を熱し、（1）を半量ずつ入れて丸く広げ、両面を焼く。
（3）＜たれ＞を添える。
調理のコツ
●やまといも・たまご・小麦粉をよく混ぜてから、野菜を加え、全体がなじむまで混ぜ合わせます。●生地を広げ、両面色よく焼きましょう。
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