豚肉ときゃべつの生姜みそ炒め
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約820円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産豚肉背ロース（ひと口大に切る）…300g
たまねぎ（薄切り）…1コ
きゃべつ（ひと口大に切る）…1/4玉
豆苗（半分に切る）…1/2パック
サラダ油…大さじ1
＜A＞
しょうが（すりおろす）…1かけ
みそ…大さじ2
砂糖…小さじ1
酒…大さじ1と1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、豚肉・野菜を炒める。
（2）＜A＞を加え、絡める。
調理のコツ
●＜A＞は先に混ぜ合わせておきましょう。●豚肉の色が変わったら、たまねぎ・きゃべつ・豆苗の順に炒めます。
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