材料（4人分）
国産シーフードミックス（下味をつける）…1袋
塩・こしょう…各少々
たまねぎ（くし形切り）…1/2コ
パプリカ（乱切り）…1/4コ
バター…20g
小麦粉…大さじ2
＜A＞
水…1カップ
牛乳…2カップ
コンソメ…1コ
アボカド（角切り）…1コ
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンにバター10gを溶かし、シーフードミックスを炒め取り出す。
（2）残りのバターを足し、たまねぎ・パプリカを炒め、小麦粉を加えさらに炒める。
（3）＜A＞を加え、ひと煮立ちさせ（1）・アボカドを加え煮て、塩・こしょうで調味する。
調理のコツ
●シーフードミックスの水気はペーパータオル等で除きます。●小麦粉を加えたら、粉っぽさがなくなるまで、しっかり炒めましょう。
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