豚ヘレとなすのトマト煮

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約1020円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主菜

材料（4人分）

国産豚肉すじひきヘレ（1cm厚さに切り、下味をつける）…200g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々

＜A＞
なす（乱切り）…1本
パプリカ（乱切り）…1/2コ
ブロッコリー（子房に分ける）…1/2株
トマト（2cmの角切り）…200g
鶏がらスープ…小さじ1弱

にんにく（みじん切り）…1かけ
オリーブ油…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。