牛肉とトマトのすき煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約1180円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産牛肉便利パック…180g
サラダ油…大さじ1
たまねぎ（1cm幅に切る）…1コ
舞茸（ほぐす）…100g
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ3
トマト（くし形に切る）…2コ
大葉（細切り）…5枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、牛肉を焼く。
（2）たまねぎ・舞茸・調味料を加え、煮る。
（3）トマトを加え、さっと煮て、大葉を添える。
調理のコツ
●調味料は肉の上にかけ、ふたをして煮ましょう。●トマトが煮崩れない程度に仕上げます。
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