材料（4人分）
若どりむね肉（ひと口大のそぎ切りにして、下味をつける）…400g
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
たまねぎ（ひと口大に切る）…1コ
スナップえんどう（斜め半分に切る）…1袋
パプリカ（乱切り）…1/2コ
サラダ油…大さじ1と1/2
＜オーロラソース＞
ケチャップ…大さじ3
マヨネーズ…大さじ1と1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、小麦粉をまぶしたとり肉を焼く。
（2）野菜を加えて炒める。
（3）＜オーロラソース＞を絡める。
調理のコツ
●たまねぎは、くし形を半分に切ります。●とり肉の両面に焼き色がついたら、たまねぎ・パプリカ・スナップえんどうを順に加えて炒めます。
●とり肉は火を通しすぎないようにしましょう。
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