国産牛こまぎれらくらくパック（下味をつける）…250g
塩・こしょう…各少々

ピーマン（乱切り）…4コ
白ねぎ（斜め薄切り）…1本
にんにく（みじん切り）…1かけ
サラダ油…大さじ1

＜合わせ調味料＞
オイスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1/4
しょうゆ…小さじ1/2
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ1/2

（1）フライパンに油・にんにくを熱し、牛肉を炒める。

（2）野菜を加える。

（3）＜合わせ調味料＞を絡める。