材料(4人分)
国産豚肉スペアリブカット…310g
<A>
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…1/4カップ
みりん…1/4カップ
しょうが(細切り)…2かけ
にんじん(半月切り)…1/3本
アスパラガス(4cmに切る)…2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンを熱し、スペアリブを焼く。
(2)<A>を加え、煮る。
(3)野菜を加える。
調理のコツ
●スペアリブの表面は、軽く焼きます。●ふたをして中弱火で約5分煮て、野菜を加え再び5分煮てください。
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