
トマト肉じゃが
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 25分
材料費: 約1120円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 副菜
材料(4人分)
国産牛肉便利パック(食べやすく切る)…180g
たまねぎ(くし形切り)…1コ
にんじん(半月切り)…1/2本
じゃがいも(乱切り)…3コ
トマト(くし形切り)…2コ
サラダ油…大さじ1
水…2カップ
顆粒だし…3g
砂糖…大さじ2と1/2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
三度豆(3~4cmに切る)…30g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋に油を熱し、牛肉・野菜を炒める。
(2)水と調味料を加え煮る。
(3)三度豆を加え、色よく煮る。
調理のコツ

●強火で煮立てアクを取り、中弱火で落としぶたをして、ゆっくり煮ましょう。
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