豚肉のすき煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約890円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
国産豚肉背ロース…300g
木綿とうふ（4つに切る）…1/2丁
白ねぎ（斜め切り）…1本
こまつな（4cmに切る）…1袋
水…大さじ2
砂糖…大さじ3
しょうゆ…大さじ2と1/2
酒…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに水と調味料を煮立て、＜A＞を煮る。
調理のコツ
●豆腐・ねぎを先に煮てから、豚肉と小松菜を加え、小松菜がしんなりするまでふたをして、加熱しましょう。●豚肉は広げながら入れてください。
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