![](/recipe/photo/61501.jpg)
材料(4人分)
鹿児島県産若どりむね肉(ひと口大に切る)…300g
白ねぎ(斜め切り)…1/2本
ごぼう(斜め切り)…1/2本
油…大さじ1
<A>
水…1/2カップ
梅干し(種を取りたたく)…2コ
みりん…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
大葉(細切り)…5枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)油を熱して、とり肉・野菜を炒める。
(2)<A>を加えて煮る。
(3)大葉をのせる。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/61501_t.jpg)
●とり肉の表面の色が変わったら野菜を加え炒めます。
スマートフォンでレシピをチェック!