材料(4人分)
国産豚ばらしゃぶしゃぶ用(食べやすく切り、下味をつける)…200g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
にんにく(みじん切り)…1かけ
オリーブ油…小さじ1
れんこん(4mm厚さの半月切り)…100g
三度豆(斜め切り)…1パック
パプリカ(細切り)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油・にんにくを入れて熱し、豚肉を炒める。
(2)野菜を加え炒める。
調理のコツ
●にんにくは弱火で香りが出るまで炒め、具材を入れたら中火で手早く炒めます。スマートフォンでレシピをチェック!