材料（4人分）
和牛（ひと口大に切り、下味をつける）…260g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
たまねぎ（薄切り）…1コ
バター…20g
赤ワイン…1カップ
デミグラスソース…1缶
水…1カップ
塩・こしょう…各少々
＜A＞
洋にんじん（輪切り）…1/2本
メークイン（ひと口大に切る）…2コ
ブロッコリー（小房に分ける）…1/2株
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鍋にバターを溶かし、たまねぎ・小麦粉をまぶした牛肉を炒める。
（2）ワイン・デミグラスソース・水を加えて煮て、塩・こしょうで調味する。
（3）＜A＞をゆでて添える。
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