筍の具沢山スープ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約570円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
国内産たけのこ（水煮）（細切り）…100g
生しいたけ（薄切り）…1/3パック
ハム（細切り）…2枚
水…4カップ
＜調味料＞
コンソメ…1/2本
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
豆苗（3cmに切る）…1/3袋
たまご…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鍋に水と＜調味料＞を加え、たけのこ・しいたけ・ハムを煮る。
（2）豆苗を加え、たまごを回し入れる。
調理のコツ
●しいたけの軸は、手で割いて一緒に加えます。●たまごを菜箸につたわせながら細く入れるときれいに仕上がります。
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