
鶏肉のナッツ炒め
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約600円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 主菜
材料(4人分)
健康熟成鶏むね肉(ひと口大にそぎ切りにし、下味をつける)…300g
塩・こしょう…各少々
片栗粉…大さじ1と1/2
たまねぎ(ひと口大に切る)…1コ
パプリカ(乱切り)…1/2コ
ピーマン(乱切り)…2コ
ごま油…大さじ1と1/2
<甘酢>
水…1/4カップ
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1
酢…大さじ1
片栗粉…小さじ2
食塩不使用ミックスナッツ…60g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶしたとり肉を焼く。
(2)野菜を加えて炒める。
(3)<甘酢>・ナッツを加え、絡める。
調理のコツ

●とり肉の両面を色よく焼き火が通ったら、たまねぎ・パプリカ・ピーマンの順に炒めます。
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