牛肉のキムチ炒め 半熟卵のせ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約930円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
国産牛肉便利パック（下味をつける）…180g
しょうゆ…小さじ1
たまねぎ（くし形に切る）…1/2コ
にら（4cmに切る）…1束
キムチ…100g
ごま油…大さじ1
たまご（半熟にゆでる）…4コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、＜A＞を炒める。
（2）一皿ずつ盛り、たまごをのせる。
調理のコツ
●牛肉・たまねぎに火が通ったら、にら・キムチを加えて炒め合わせます。●冷蔵室から出したたまごを、沸騰した湯に入れ約6分ゆでると、半熟になります。お好みで時間を加減してください。
●たまごの黄身をくずし、混ぜながらいただきます。
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