コープCooking > 汁物 > たらのコンソメスープ
おかずのヒント掲載レシピ

汁物

たらのコンソメスープ

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約600円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

北海道産真たらのサイコロカット…1袋(150g)
野菜ミックス(冷凍)…150g
オリーブ油…小さじ2

水…カップ3
コンソメ…1コ

こしょう…少々

つくり方

(1)鍋に油を熱し、野菜ミックスを炒める。

(2)水・コンソメを加え煮立て、たらを煮る。

(3)こしょうをふる。

調理のコツ!

●たらは解凍し、ペーパータオルで水気をとりましょう。
●あくを取りながら煮ましょう。
●野菜ミックス玉ねぎ入りはにんじんやコーン、いんげんが入ってとても便利です。冷蔵庫の残り野菜でもお試しください。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ