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材料(4人分)
北海道産真たらのサイコロカット…1袋(150g)
野菜ミックス(冷凍)…150g
オリーブ油…小さじ2
水…カップ3
コンソメ…1コ
こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋に油を熱し、野菜ミックスを炒める。
(2)水・コンソメを加え煮立て、たらを煮る。
(3)こしょうをふる。
調理のコツ
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●あくを取りながら煮ましょう。
●野菜ミックス玉ねぎ入りはにんじんやコーン、いんげんが入ってとても便利です。冷蔵庫の残り野菜でもお試しください。
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