材料(4人分)
薩摩元気豚こま切り(下味をつけ、小麦粉をまぶす)…250g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…大さじ1
たまねぎ(薄切り)…1コ
生しいたけ(薄切り)…1パック
トマト(2cm角に切る)…1コ
にんにく(薄切り)…1かけ
サラダ油…大さじ1と1/2
<A>
水…2と1/4カップ
ハッシュドビーフ(ルウ)…1/2箱(70g)
三度豆(3つに切る)…1袋
ご飯…4皿分
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに大さじ1の油とにんにくを入れ、野菜を炒める。
(2)油を足し、豚肉を炒め、<A>・三度豆を加え煮る。
(3)ご飯にかける。
調理のコツ
●たまねぎ・生しいたけをじっくり炒め、トマトを加え炒めます。スマートフォンでレシピをチェック!