材料(4人分)
国産豚ばらしゃぶしゃぶ用…200g
<サルサソース>
トマト(1cm角に切る)…1コ
たまねぎ(みじん切り)…1/4コ
アボカド(1cm角に切る)…1コ
酢…大さじ1
塩・こしょう…各少々
オリーブ油…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)豚肉をゆでる。
(2)<サルサソース>を混ぜ、(1)にかける。
調理のコツ
●<サルサソース>は冷蔵室にしばらくおくと、味がなじみます。●お好みで少量のタバスコを加えると風味がアップします。
●魚や肉にかけたり、ツナを加えてそうめんやパスタと和えるのもおすすめです。
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