材料(4人分)
健康熟成鶏むね肉(そぎ切りにし、塩・片栗粉をまぶす)…200g
塩…ひとつまみ
片栗粉…小さじ2
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
えだまめ(ゆでてさやから出す)…1/2袋
<A>
酢…大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)とり肉・野菜をゆでる。
(2)<A>で(1)を和える。
調理のコツ
●<A>は先に合わせておきましょう。●熱いうちにとり肉・野菜の順に<A>と合わせると、味が均一になじみます。
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