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豆料理

あつあげの酢たまねぎのせ

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約190円

(酢たまねぎをつくる時間を除く)

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

絹あつあげ(4つに切る)…1パック

<酢たまねぎ>
たまねぎ(薄切り)…1コ
酢…1と1/2カップ
砂糖…大さじ1

青ねぎ(小口切り)…2本

つくり方

(1)トースターであつあげを焼き、<酢たまねぎ>・青ねぎをのせる。

<酢たまねぎ>

たまねぎ・酢・砂糖をジッパー付き保存袋に入れ混ぜる。

調理のコツ!

●あつあげはペーパーで油分をふきとり、トースターで4~5分焼きましょう。
●<酢たまねぎ>は、5~6時間おくと味がよくなじみます。
●冷蔵庫で約10日間保存でき、しょうが焼きや酢の物にしたり、漬け汁ごとドレッシングや南蛮漬けにアレンジできます。

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