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肉料理

牛肉とキムチのさっと煮

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調理時間
10分
材料費
約810円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産牛肉便利パック…180g
緑豆もやし…1袋
にら(4cmに切る)…1/2束
ごま油…大さじ1

<A>
キムチ…160g
水…1/2カップ
しょうゆ…小さじ1
酒…大さじ1

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、牛肉・もやし・にらの順に炒める。

(2)<A>を加え、さっと煮る。

調理のコツ!

●肉に少し火が通ったら、野菜を入れて炒めます。
●キムチは汁ごと加えましょう。

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