材料(4人分)
手羽もとひらき(下味をつける)…400g
塩・こしょう…各少々
甘長とうがらし(2~3つに切る)…1袋
ごぼう(斜め切り)…1本
油…小さじ2
<ねぎごまポン酢>
ぽん酢…大さじ4
青ねぎ(小口切り)…1/4袋
白すりごま…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)野菜に油をまぶす。
(2)グリルで、とり肉・野菜を10分~15分焼く。
(3)<ねぎごまポン酢>を添える。
調理のコツ
●野菜と油をポリ袋に入れてまぶします。●野菜は焦げないように早めに取り出しましょう。
●オーブンの場合は、220℃~230℃で10~15分、フライパンやホットプレートでも焼けます。
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