ミンチともやしの卵焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約110円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（1本分）
国産豚肉パラパラミンチ…50g
もやし…1/4袋
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
みりん…小さじ1
たまご（溶く）…2コ
青ねぎ（小口切り）…2本
油…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンを熱し、ミンチ・もやしを炒め、調味料を加える。
（2）たまごに（1）・青ねぎを混ぜる。
（3）卵焼き器に油を熱し、（2）を焼く。
調理のコツ
●ミンチの色が変わったらもやしを加え、手早く炒めます。●卵液は2～3回に分けて流し入れて焼きましょう。
●焦げやすいので火加減に注意しましょう。
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