材料（4人分）
新ごぼう（薄切り）…1/2袋（80g）
絹あつあげ（1cm幅に切る）…1パック
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ1/2
たまご（溶く）…2コ
みつば（3cmに切る）…1/4袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）水と調味料を煮立て、ごぼう・あつあげを煮る。
（2）たまごを回し入れ、みつばを散らす。
調理のコツ
●新ごぼうは香りが抜けないようにさっと水にさらしましょう。●たまごは半熟で仕上げてください。
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