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肉料理

豚肉のねぎ塩丼

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調理時間
15分
材料費
約450円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

薩摩元気豚こま切り…250g
白ねぎ(斜め薄切り)…1本

ごま油…大さじ1/2
酒…大さじ1
塩…小さじ1/2

ご飯…4杯分

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、豚肉・白ねぎを炒める。

(2)酒・塩で調味する。

(3)ご飯にのせる。

調理のコツ!

●白ねぎの緑の部分も使いましょう。
●豚肉の色が変わったら、白ねぎを加えます。

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