材料（4人分）
国産豚肉背ロース（食べやすく切る）…200g
新ごぼう（斜め薄切り）…1/2本
洋にんじん（短冊切り）…1/3本
ごま油…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
青ねぎ（小口切り）…1/3束
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
（2）ごぼう・にんじん・調味料を加え炒める。
（3）青ねぎを散らす。
調理のコツ
●新ごぼうは水にさっとさらします。●豚肉に火が通ったら野菜を加え、調味料の汁気が少なくなるまで炒めましょう。
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