とり肉とセロリの炒め物
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約360円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産若どりむね肉（そぎ切りにし、下味をつける）…400g
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
片栗粉…小さじ2
有機栽培セロリ（薄切り）…1本
ごま油…大さじ1
鶏がらスープ…小さじ2/3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶしたとり肉を焼く。
（2）セロリを加えて炒め、鶏がらスープで調味する。
調理のコツ
●セロリの葉もざく切りにして使いましょう。●火を通しすぎないように、手早く炒めましょう。
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