
豚肉ときのこの中華風煮
- 20分
- 約820円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
<A>
麦の穂豚背ロース(しゃぶしゃぶ用)(半分に切る)…300g
ぶなしめじ(ほぐす)…100g
舞茸(ほぐす)…100g
にら(3cmに切る)…1/2袋
にんにく(みじん切り)…1かけ
しょうが(みじん切り)…1かけ
ごま油…大さじ1
水…3/4カップ
オイスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
酒…大さじ1
※材料費は調味料の価格を含んでいません
<A>
麦の穂豚背ロース(しゃぶしゃぶ用)(半分に切る)…300g
ぶなしめじ(ほぐす)…100g
舞茸(ほぐす)…100g
にら(3cmに切る)…1/2袋
にんにく(みじん切り)…1かけ
しょうが(みじん切り)…1かけ
ごま油…大さじ1
水…3/4カップ
オイスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
酒…大さじ1