鶏肉と長芋のさっと煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約660円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
若どり もも肉(下味をつける)…300g
塩…少々
長いも(半月切り)…250g
三度豆(半分に切る)…8本
油…小さじ2
水…1/2カップ
しょうゆ…小さじ2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、とり肉・長いもを焼く。
(2)(1)に水と調味料・三度豆を加え煮る。
調理のコツ
●長いもは皮のまま切り、少し焼き色がつくまで焼きましょう。●ふたをして中～強火で5分ほど煮ます。
スマートフォンでレシピをチェック！