豆腐の明太とろろがけ

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※材料費は調味料の価格を含んでいません

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  豆腐の明太とろろがけ 【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/61289.php

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(1)明太子・やまといもを混ぜる。

(2)とうふにかけ、大葉をのせる。

●やまといもは皮をむき、水に浸けてあくをぬくと、変色しにくいです。
●明太とろろは、ご飯やそば・そうめんにかけてもおいしいです。

おかずのヒント